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產(chǎn)品詳情
  • 產(chǎn)品名稱:面團拉伸儀/電子式面團拉伸儀

  • 產(chǎn)品型號:JLSD
  • 產(chǎn)品廠商:同德
  • 產(chǎn)品文檔:
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簡單介紹:
面團拉伸儀/電子式面團拉伸儀型號:JLSD 一、儀器用途和應(yīng)用范圍 JLSD型面團拉伸儀是測定面團延伸性、負(fù)荷延伸曲線(直至斷裂為止)的儀器
詳情介紹:
面團拉伸儀/電子式面團拉伸儀型號:JLSD
一、儀器用途和應(yīng)用范圍
JLSD型面團拉伸儀是測定面團延伸性、負(fù)荷延伸曲線(直至斷裂為止)的儀器,負(fù)載拉伸曲線的特性可面粉的一半特性,如抗拉伸阻力、延伸性和能量等。可廣泛用于小麥品質(zhì)、面團改進(jìn)劑的研究。廣泛應(yīng)用于各級質(zhì)檢機構(gòu)、糧食企業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品加工及科研院校等。
二、JLSD型面團拉伸儀儀器的性能特點
該儀器采用傳感器測量面團拉伸受力負(fù)載,專用數(shù)據(jù)采集模塊和軟件完成數(shù)據(jù)采集、處理和自動分析,實時繪制拉伸曲線??筛鶕?jù)需要打印分析曲線和測試結(jié)果,查看歷史數(shù)據(jù),并可對多個試驗結(jié)果比較。整機結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,操作方便、,便于維護。
三、JLSD型面團拉伸儀遵循標(biāo)準(zhǔn)
該儀器符合GB/T14614-2006及ISO 5530-1:1997等測試方法的相關(guān)要求。
四、主要技術(shù)指標(biāo)
1.揉圓器轉(zhuǎn)速:(83±1)r/min
2.成型器轉(zhuǎn)速:(15±0.5)r/min
3.拉鉤上下移動速度:(1.45±0.05)cm/s
4.恒溫搓條,拉伸機構(gòu)張緊可調(diào),轉(zhuǎn)速恒定不受電壓負(fù)載影響
5.醒發(fā)室門透明,可觀察醒發(fā)過程
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